top page 最中 マドレーヌ カステラ2種 慶弔の引き物

渡源のカステラ

芳醇な香り、ブランデーカステラ
蜂蜜たっぷりの蜂蜜カステラ
2種類のカステラを用意しています。
製造後即冷凍で提供しております。
製品は香りやしっとり度を保つ為ポリセロで包み脱酸素袋で密閉してあります。



カステラは不思議なことに冷凍してもカチンコチンには凍りません。
冷凍庫から出してすぐに食べられます。
これがまた美味、ブランデーカステラは冷蔵庫で2〜3ヶ月寝かせて召し上がると熟成されてさらにおいしくなります。
焼きたてだけが美味しいとは限りません。
不思議なものですね。




製造後即冷凍で提供しております。
蜂蜜、ブランデーいずれも
1本 ¥1200 (税込み)
ブランデーカステラと言ってもお菓子ですから酔う心配はありません。香り高いスイートブランデーをつかっています。
蜂蜜カステラはたっぷりの蜂蜜入りです。小麦粉や蜂蜜など0歳児の食物アレルギーを確かめてから食べさせてください。
 【ひとくちメモ】

賞味期限
とは「美味しく食べられる期限」。 じゃあ「美味しくなくなった」と思われる日はいつなのか?
製造者はいつもその期限の日時設定に悩んでいます。
当店製造の製品はすべて脱酸素包装、原理的にはピンホールが無い限り、相当の日時は変わりなく食べられます。ただ「美味しくなくなる日はいつなのか?

むしろ熟成期間を置いたカステラは焼きたてより美味しいと思います。



特にお盆や春秋のお彼岸などは、製造が間に合いません。ぜひあらかじめご予約をお願いします。

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